Vítejte u nás!

     

Naše malé vinařství se nachází v oblasti Morava a největší vinařské podoblasti Velkopavlovické v malebné vinařské obci Vrbice, která je široko daleko nejvýše položenou obcí a mimojiné Obcí roku ČR 2014. 

Vinařství na Vrbici je tradováno už nějaký ten pátek (pár set let). Obec Vrbice je unikatní především architekturou vinných sklepů, které se nachází na kopci "stráž". Jsou vykopány v sedmi patrech nad sebou do pískovcové skály. Tyto unikatní sklepy neuvidíte nikde na světě pouze u nás na Vrbici. Obec Vrbice má díky své poloze a podloží nejlepší viniční tratě v ČR pro pěstování červeného vína, ale samozřejmě se zde daří i odrůdám bílým. 

V těchto a dalších lokalitách obhospodařujeme vinice, a z vlastní zkušenosti říkám, že vína z těchto trati jsou opravdu dobrá. Jak jistě víte, naše obec ještě není zasažena komerční výrobou vína. 

Zkratka BMV nemá nic společného se známou značkou aut, ale bylo to označení vinařství mého dědy - Bízova Moravská Vína. A jelikož já jsem Kadlec znamená to spojení dvou rodů na které jsem náležitě hrdý.

 

Degustace vín Ano, na objednávku
Občerstvení Dle dohody
Parkování 5 míst přímo u sklípku
Živá hudba Ano, na objednávku
Zábavný program Ano, na objednávku
Kapacita míst k posezení 20 osob

 

Když vystoupáte na vrchol Vrbice...

... budou vás studit nohy od ranní rosy a vy budete napjatě čekat na východ slunce. Poznáte pravdivost přísloví, že vše dobré na zemi je od člověka a vše krásné od slunce. Ranní paprsky dodají sklence vína jiskru jako žádné jiné světlo. Víno v sobě ukrývá svůj příběh. Člověk pátrá z jakých vinic bylo sklizeno, kdo vložil do té práce svoje srdce svou energi a čas. Sklep je místem onoho setkání. 

Vinaření mého rodu bylo obděláváni vinic a výroba vína pro potěšení. Až koncem 20. století tomu dal můj děda (opravdu výjmečný člověk) obchodního ducha a já se od roku 2009 snažím navázat na tradici a úspěchy, které za svůj život a v celé ČR sklidil. Nehodlám se ohánět tím, že počátky vinařství sahají až do roku 1659. Říkám, že jsem začal v roce 2009. A až něco dokážu, tak si zasloužím mluvit o tom že jsem měl předky ve Versails.

Jsme malé vinařství, které obhospodařuje necelé 2ha vinic.Většina produkce je z vlastních zdrojů (cca 98%), zbytek dokupujeme jen proto, že určité odrůdy máme málo nebo ji nemáme vůbec, abychom uspokojili co největší škálu potencionálních zákazníků, spotřebitelů a konzumentů - tedy vás. :-)